农村自建房施工过程中质量问题严重，没有合同

农村自建房质量问题严重且无合同图纸，应尽快协商解决。依据《中华人民共和国合同法》等，无合同图纸不影响质量追责，但需尽快固定证据。严重质量问题可能危及居住安全，导致经济损失甚至法律责任。
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自建房质量问题，先协商。具体操作：1.与施工方沟通，明确问题并提出整改要求；2.协商不成，请村委会或建设部门调解；3.调解无果，考虑依据合同条款仲裁；4.无仲裁条款或仲裁不成，收集证据向法院起诉，要求赔偿或整改。
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农村自建房质量问题常见处理为协商、调解、仲裁、起诉。选择时，优先考虑协商和调解，成本较低；仲裁需双方同意且有仲裁条款；起诉为最终途径，适用于协商调解无果。