针对问题欠钱不还，我现在只有他写的欠条和姓

可以起诉。即使没有对方的身份证号码，只要有明确的姓名和其他基本信息，依然可以进行起诉。根据《民事诉讼法》的规定，起诉需要明确被告并有具体的诉讼请求和事实理由。但请注意，提供尽可能多的信息以帮助法院确认被告身份是必要的。不及时处理可能会导致债权无法实现的风险。
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针对欠钱不还的问题，您可以通过法律途径起诉或者尝试与对方协商解决。如果选择起诉，需要准备起诉状和相关的证据，如欠条等，并向法院提交。如果选择协商，可以与对方沟通制定还款计划或者达成和解协议。最终选择何种方式需根据具体情况来决定。
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对于欠钱不还的情况，具体操作如下：首先，收集相关的证据，包括对方写的欠条、付款凭证等；然后，撰写起诉状并明确您的诉讼请求；接着，将起诉状和证据提交给法院，并缴纳相应的诉讼费；之后，等待法院开庭审理并作出判决；最后，如果对方不履行判决，您可以申请强制执行。核心在于尽快采取行动，以保护您的合法权益。